Behovet for ansvarlig palmeolie
Behovet for ansvarlig soja
Når vi hører ordet ”soja” tænker de fleste af os på nok sojasauce eller sojadrik. Måske på noget køderstatning til vegetarer. Faktum er dog, at mennesker, der indtager kød, æg og mejeriprodukter, er langt de største forbrugere af soja – indirekte – og bidrager derfor til de miljømæssige og sociale effekter, produktionen af soja har.
Hvordan kan det nu være? Det er fordi soja på grund af sit høje proteinindhold og sin hurtige vækst benyttes som dyrefoder i stort set hele den globale kvægindustri. I EU bliver 90 % af den samlede sojamængde brugt til dyrefoder, hvor det globale gennemsnit er 75 %.
Sojaens komplekse værdikæde
Vores samarbejde med Roundtable on Responsible Soy
Vi støtter brasilianske landmænd via RTRS-certifikater
Vi håber, at der bliver skabt mere opmærksomhed omkring sojaens skyggeside, så der i den nærmeste fremtid kommer til at findes mere bæredygtig soja på markedet.
Som en del af vores Lidl soja-initiativ har vi over de seneste år investeret et betragteligt beløb i at købe RTRS-certifikater. På den måde støtter vi udvalgte landbrug i Maranhão og Piauí i Brasilien i deres omstilling til mere bæredygtigt produceret soja.
Brasilien er verdens største sojaproducent og ved at arbejde med RTRS, har vi identificeret tre landbrug i Brasilien, som vi køber vores RTRS-certifikater fra og sender vores økonomiske støtte til. Dette bidrager væsentligt til at modregne vores eget sojafodaftryk og har samtidig direkte støttet over 1.000 mennesker i lokalsamfundet i Brasilien.
Vi vil have en positiv påvirkning
Lidl International har været i direkte kontakt med brasilianske producenter i Maranhão og Piaui omkring det danske marked, for at øge opmærksomheden om forståelsen for vigtigheden af bæredygtig soja. Vi har med økonomiske incitamenter opfordret producenter til at producere bæredygtig soja. Det er en måde at fremme bæredygtighed, som samtidig fører til bedre levevilkår og højere indkomst for sojabønderne og deres familier.
Det – og andre indsatser sammen med vores partnere – har øget udbuddet af bæredygtig soja i Maranhão og Piaui.